پائولو برتلي متولد دسامبر سال 1960 در فلورانس است و در رشته علوم موتوري فارغ التحصيل شد و از سال 1987 حرفه خود را در اماده سازي و بدنسازي ورزشگاران آغاز كرد. فعاليت حرفه اي اش از فلورانس و همراه تيم جوانان اين تيم شروع شد و سپس به تيم بزرگسالان اين باشگاه پيوست تا براي دوازده سال با ياس هاي بنفش همكاري داشته باشد. يك سال به ونيز و تيم اين شهر رفت و بار ديگر به فلورانس برگشت و در ادامه راهي اودينزه شد. اما تجربه ارزشمند وي به دوران حضورش در رم و شش فصلي كه همراه اين تيم بود برمي گردد. برتلي از سال 2008 تبديل به يكي از ارزشمندترين و بهترين مربيان بدنساز سري A شد.